Durante años nos hicieron creer que, para pedir una copa de vino o comprar una botella para compartir con los tuyos, había que saber de uvas, de terroir, de crianzas y de un sinfín de conceptos técnicos. En Cría Cuervos pensamos justo lo contrario.
Lo primero: que te guste
El vino es para quien disfruta del placer de una buena copa. Esa es la única regla. Si te gusta, es un buen vino para ti. A partir de ahí, con paciencia y con curiosidad, puedes ir descubriendo un mundo sin límites y lleno de sorpresas.
Tres ideas para empezar sin complicarte
- Fíjate en el momento, no en la etiqueta. ¿Aperitivo al sol? Un blanco fresco. ¿Cena con carne? Un tinto con algo de barrica.
- Prueba y compara. Abrir dos vinos distintos en la misma mesa es la mejor clase de cata que existe.
- La temperatura importa. Los blancos, entre 6 y 8 °C. Los tintos, entre 14 y 16 °C. Con eso ganas mucho.
Nacimos en 2020 con una misión: romper la barrera de entrada al mundo del vino. No vendemos solo vino; vendemos la experiencia del Aquí y Ahora.
